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Domaine Camille Braun

Camille Braun logo

Propriété familiale depuis 1583

Localisation : Orschwihr, au sud de la région d'Alsace

Superficie : 15 hectares répartis sur une trentaine de parcelles autour des villages d’Orschwihr, Bergholtz-Zell, Soultzmatt, Rouffach, Uffholtz et Ammerschwihr

Grands Crus : Pfingstberg et Kaefferkopf

Conduite du vignoble : agriculture biologique (écocert 2008)

et biodynamique (demeter 2017) - vendanges manuelles

Cépages : Chasselas et Sylvaner 4% - Pinot-Gris 19 % - Pinot Blanc et Auxerrois 14 % - Gewurztraminer 23 % - Riesling 16 % - Pinot Noir 15 % - Muscat 4% - Chardonnay 4 % - complentation 1 % (le Buchrod et ses 7 cépages)

buchrod

 

Village d'Orschwihr

Bollenberg

Kaefferkopf

 

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Portrait de vigneron

Chantal et Christophe Braun

Sur la route des vins, au coeur du vignoble alsacien se situe le paisible village d'Orschwihr, berceau de la famille Braun. C'est au sommet de la colline insolite du Bollenberg que la chapelle culmine et surplombe ce village. Tout autour s'étend le vignoble familial aux prestigieux terroirs du Pfingstberg, Bollenberg et Lippelsberg.
En 1960, Camille Braun décida d'arrêter la polyculture pour se focaliser sur la plus belle d'entre toute, l'activité viticole. 27 ans plus tard, il confia la charge du domaine à ses enfants, Christophe et Marie-Laure. Aujourd'hui, leurs vignes s'étendent jusqu'à la commune d'Uffholtz, village natal de Chantal, l'épouse de Christophe. Leur conduite de la vigne se veut respectueuse de l'environnement et de l'originalité des différents terroirs. Les vins du domaine s'expriment avec une belle franchise et un parfait équilibre.

Labours à cheval sur les Grands Crus

Vendangeurs

L'équipe de vendangeurs

vignoble




Vins du domaine


GEWURZTRAMINER : Sélection de Grains Nobles, Vendanges Tardives, Cuvée Annabelle, Saint Nicolas, Uffholtz.
PINOT GRIS : Pfingstberg, Cuvée Mathilde, Lippelsberg, Cuvée de la Chapelle, Uffholtz.
RIESLING : Grand Cru Pfingtsberg, Luft, Vieilles Vignes Effenberg, Bollenberg.
PINOT BLANC: Cuvée Marguerite-Anne.
CREMANT D'ALSACE blanc et rosé
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Revue de presse et concours

TOP 100 Wine Geographic 2016 (crémant rosé), RVF, Guide Hachette, Revue des Vins de France, Concours des Riesling du Monde, Concours des Pinot Gris du Monde, Concours des Gewurztraminer du Monde, Sigillé Confrérie St Etienne, Concours National des Crémants.

chai à barrique

cuverie

 

 


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Site internet du vigneron : http://www.camille-braun.com




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