Bordeaux Vignobles Despagne-Rapin, Saint-Émilion Bio

Enracinée dans la terre saint-émilionnaise depuis plus de 3 siècles, la famille Despagne décline les métiers de la vigne et du vin depuis au moins 11 générations.

En 1972, par succession, elle prend la direction d'une partie des vignobles acquis par Louis Rapin entre 1938 et 1964 à Montagne, Saint Emilion, à Pomerol et à Libourne. Héritier d'une longue tradition, Nicolas Despagne défend avec enthousiasme son éthique consacrée à préserver l'environnement, la qualité du vin et son authenticité.

Dans son livre "Carnet de Vendanges", il immortalise la naissance du grand millésime 2005 au travers des Châteaux Maison Blanche, Tour de Corbin-Despagne et La Rose Figeac dont il avait la charge à l'époque avec sa soeur, Nathalie. Journal d'une récolte, insolite et particulier, cet ouvrage atteste la sincérité de son auteur, vigneron hors pair.

Nicolas Despagne acheva le virage amorcé en 2000 par une certification en Biodynamie en 2013. Depuis quelques années, des haies sont plantées dans le vignoble pour préserver la biodiversité et sur la propriété vivent 2 boeufs (JOBI & JOBA), un troupeau de moutons et une dizaine de poules. La nature est vivante et rayonnante.

Les vins prestigieux que Nicolas produit avec autant d'humilité sont incroyablement authentiques. Sans dopage ni maquillage ni amélioration. C'est un véritable accompagnement de la vie de la terre au verre. Une démarche ancestrale devenue rarissime.